عسل ذا لون أحمر فاتح مائل للأصفر “طعمة رائع جدا بنكهة عطريه “

حبوب لقاح بلغاري

عسل من نحل فيضة أم العصافير ، وهي فيضة غنية تقع في شمال المملكة العربية السعودية على الطريق المعروف بطريق زبيدة ، وتنتشر بها أشجار السدر وبعض الأعشاب الربيعية والصيفية مثل العاقول والقيصوم وغيرها.

نسبة السكروز في العسل (صفر) غالباً.

ينتج من فياض شمال المملكةالعربية السعودية . يكثر فيها الشفلح والطلح وزهور متنوعة.

عسل ذا لون عنبري فاتح سريع التبلور . طعمه حلو وبارد على المعدة وله رائحة عطرية

عسل شوكي خفيف الكثافة . لونه أحمر أقرب إلى السواد مذاقه حار .